米の名所である地元郡上大和で、酒米を作ることから始めて、水も米も作り手も、100%郡上大和産というチャレンジがはじまります。今回の蔵開きは、酒蔵はもちろん、酒米の田んぼや湧き水も巡るツアーを行います。また、蔵人の口にしか入らなかったおり酒を、ツアー参加者限定で試飲できるコーナーも。

参加者募集しております！